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Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17

Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17

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À la carte

Karte vom 17. bis 30. Dezember 2025

Hauptgerichte

*Glutenfreies Gericht

Halbgekochter Lachs mit Wasabi-Rahmsauce und Gemüse*
29,00 €
Große frittierte Gambas, Tartarsauce mit Kyoto-Gurke
30,00 €
Gebratene Jakobsmuscheln mit Trüffelrisotto*
33,00 €
Seezunge Müllerin Art mit Biogemüse vom Markt zubereitet
40,00 €
Tonkastu aus Bio-Schweinefilet mit Bio-Gemüse vom Markt
29,00 €
Stockente Waldbraten, Selleriepüree und Gemüse
39,00 €
In Rotwein geschmorte Ochsenbacke mit Tagliatelle-Nudeln
32,00 €
Gegrilltes japanisches Wagyu-Rindfleisch aus Kagoshima A4 (140 g/1 Person) mit Knoblauchreis*
72,00 €
Trüffelzuschlag + 8€
8,00 €

Desserts und/oder Käse Bio

*Glutenfreies Gericht

Milchreis mit Bio-Vanille aus Madagaskar*.
7,00 €
Schwimmende Inseln nach alter Tradition mit Bio-Vanille aus Madagaskar*
13,00 €
Valrhona Bio-Schokoladenfondant mit rotem Fruchtsorbet
13,00 €
Paris-Tokyo (Eclair à la crème d'haricot rouge) mit Matcha-Eis
13,00 €
Poelierte Ananas mit Kokossorbet (Vegan)
Vegan
13,00 €
Gourmet-Kaffee/Tee
Sortiment von drei Mini-Desserts: 3 Mini-Desserts: schwimmende Insel, Crème Brulée, Mini-Tartelettes aus Schokolade
17,00 €
Sortiment von 3 oder 5 Bio-Käsesorten nach Wahl*
Comté 18 Monate, St-Nectaire, Chévre cendré, Chévre aux fleurs, Cheddar mit Trüffeln, Brie de Meaux, Brie de Meaux mit Trüffeln, Bleu du puy en Veley, Brebis mit Piment d’Espelette, Ossau Iraty
3 Bio-Käsesorten14,00 €
5 Bio-Käsesorten19,00 €

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