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Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17

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À la carte

Vegetarische Bio-Gerichte

Desserts und/oder Käse Bio

Wasser und Kaffee

Hauptgerichte

*Glutenfreies Gericht

Bio-Lachstatar mit Bachlachsrogen
30,00 €
Halbgegarter Thunfisch mit Sesam, japanischer Soße und Bio-Gemüse vom Markt*
31,00 €
<<< Buri >>> Kandierter japanischer Gelbschwanz
Sauce mit frischen Kräutern
34,00 €
Hähnchen-Balotine mit geräucherter Makrele und überbackener Füllung
29,00 €
Bio-Rindertartar, mit dem Messer geschnitten
Kleine Kartoffeln, Salat
32,00 €
Bio-Rinderfilet aus der Normandie
Bio-Kartoffel- und Gemüsepüree
35,00 €
Gegrilltes japanisches Wagyu-Rindfleisch aus Kagoshima, A4 (140 g/Person), serviert mit Knoblauchreis*
72,00 €

Desserts und/oder Käse Bio

*Glutenfreies Gericht

Gourmet-Kaffee/Tee*
Sortiment von drei Mini-Desserts: 3 Mini-Desserts: schwimmende Insel, Crème Brulée, Mini-Tartelettes aus Schokolade
17,00 €
Sortiment von 3 oder 5 Bio-Käsesorten nach Wahl*
Comté 18 Monate, St-Nectaire, Ziegenkäse mit Blumen oder Tomatenbasilikum, Cheddar Trüffel, Brie de Meaux. Bleu du Puy en Velay, Brebis au piment d'Espelette, Ossau Iraty, Reblochon, Pont l'évêque, Italienischer Kuhtomme.
3 Bio-Käsesorten14,00 €
5 Bio-Käsesorten19,00 €
Kirsch-Clafoutis
Bio-Vanilleeis aus Madagaskar
13,00 €
Traditionelle „Flottantes“
Mit Bio-Vanille aus Madagaskar. Glutenfreies Gericht
13,00 €
Schokoladen-Bavarois mit Schlagsahne*
13,00 €
Erdbeer-Parfait
Mit Mascarpone-Sorbet, Schlagsahne, roten Bohnen und Matcha-Baiser
15,00 €
Japanischer Käsekuchen
Mit Beeren-Sorbet
13,00 €

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