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Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17
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Gourmet-Menü

70€/Person

Vorspeisen

*Plat sans gluten

  • Nigiri-Sushi

    Mit Kagoshima-Wagyu-Rindfleisch nach Aburi-Art, roh leicht geflammt

  • Gänseleberpfanne mit Aal Rost nach japanischer Art

Hauptgerichte

wahlweise Fleisch oder Fisch

  • Bio-Kalbfleisch-Quasi nach Tandoori-Art

    mit Bratkartoffeln und Gemüse

  • Harumaki von Jakobsmuscheln und Gambas

    Schalotten-Balsamicosauce

Nachspeisen

  • Dessert oder 3 Käse nach Wahl aus der Karte mit Kaffee serviert

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