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Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17
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Gourmet-Menü
70€/Person
Vorspeisen
*Glutenfreies Gericht
Temari-Sushi mit japanischem Wagyu-Rindfleisch, Aburi-Art
Gänseleberpfanne mit gegrilltem Aal nach japanischer Art & Mini Velouté
Hauptgerichte
wahlweise Fleisch oder Fisch
Halbgegarter Thunfisch mit Sesam, japanischer Sauce & Biogemüse vom Markt
Bio-Kalbfleisch-Quasi, Niedrigtemperaturgaren, Erbsenpüree
Nachspeisen
Dessert oder 3 Käse nach Wahl aus der Karte
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À la carte
Menü vom 5. bis 19. Mai 2026
Wein- und Getränkekarte
Entdeckungsmenü (39 € pro Person)
Nur mittags und abends von 19:00 bis 20:00 Uhr serviert / Zum Mitnehmen erhältlich
Wagyu-Menü
100€/Person