グルメメニュー (Gurume menyū)

1人あたり70ユーロ (1-ri atari 70 yūro)

前菜 (Zensai)

*グルテンフリー料理
  • 和牛のたたき、生姜醤油がけ

  • 焼きウナギのミニ寿司とミニクリームスープ

メインコース

肉または魚の選択
  • ホタテと海老の春巻、バルサミコエシャロットソース OR

  • 有機仔牛の準肉、モリーユの詰め物、リガトーニ・パスタ

デザート (Dezaato)

  • デザートまたはメニューよりお好きなチーズ3種