Wintermenu

55€/persoon

Voorgerechten

  • Roomsoep van de dag

  • Octopussalade met pestosaus

Hoofdgerechten

keuze uit vlees, vis of vegetarisch
  • Halfgare zalm, wasabi-roomsaus, biologische marktgroenten

  • Harumaki van biologische varkenshaas met kruiden en balsamico sjalottensaus

  • Biologisch vegetarisch gerecht van de week

    Vegetarisch

Desserts

  • Drijvende eilanden

    Biologische vanille uit Madagaskar geserveerd met koffie / decaf
  • Zelfgemaakte rijstpudding

    geserveerd met koffie of decaf