Menu gourmet

70€/pessoa

Entradas

*Prato sem glúten
  • Temari-Sushi com carne de vaca Wagyu japonesa, estilo Aburi

  • Foie gras frito com enguia grelhada ao estilo japonês

  • Mini velouté

Pratos principais

escolha de carne ou peixe
  • Harumaki de vieiras e camarões, molho balsâmico de chalota OU

  • Bochecha de vaca braseada em vinho tinto com massa tagliatelle

Sobremesas

  • Sobremesa ou uma escolha de 3 queijos do menu