Menu gourmet

70€/pessoa

Entradas

*Prato sem glúten
  • Tataki de Wagyu com molho de soja e gengibre

  • Mini sushi de enguia japonesa grelhada e mini sopa cremosa

Pratos principais

escolha de carne ou peixe
  • Harumaki de vieiras e camarões, molho balsâmico de chalota OU

  • Quasi de vitela biológica, morcelas recheadas e massa rigatoni

Sobremesas

  • Sobremesa ou uma escolha de 3 queijos do menu