Menu Descoberta (39 € por pessoa)

Servido apenas ao almoço e à noite das 19h00 às 20h00 / Disponível para levar

Entrada

A sua escolha
  • *Velouté de cenoura biológico, quente ou frio

  • *Beringela orgânica "Aghebitashi" marinada com juliana de gengibre

Prato

  • *Salmão semi-cozinhado, molho de creme de wasabi com legumes biológicos

  • Sobremesa / Queijo

    *Arroz doce caseiro ou queijo Comté 18 meses