Endast takeaway för lunch
Beställ nu
Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17
Meny
Takeaway
Bokningar
Grupper och Privata evenemang
Våra evenemang
Blogg
Presentkort
Om oss
Rekrytering
Kontakta
Ändra språk

À la carte

Förrätter
Huvudrätter
Ekologiska vegetariska rätter
Ekologiska desserter och/eller ostar
Vatten och kaffe

Förrätter

*Glutenfri maträtt

  • Gazpacho på ekologiska tomater och färsk vattenmelon

    13,00 €

  • Marinerade skaldjur med citrusfrukter*

    20,00 €

  • Carpaccio på gamla tomatsorter med ekologisk burrata*

    20,00 €

  • Pâté en croûte med foie gras

    25,00 €

  • Stekt foie gras med grillad ål på japanskt vis

    24,00 €

  • Nigiri-sushi med japanskt Wagyu-nötkött tillagad enligt Aburi-metoden

    Lätt flamberad. Glutenfri rätt
    24,00 €

Huvudrätter

*Glutenfri maträtt

  • Ekologisk laxtartar med bäcklaxens rom

    30,00 €

  • Halvkokt tonfisk med sesam, japansk sås och ekologiska grönsaker från marknaden*

    31,00 €

  • <<< Buri >>> Konfiterad japansk seriole

    Sås med färska örter
    34,00 €

  • Kycklingbalotine med rökt makrill och gratinerad fyllning

    29,00 €

  • Ekologisk nötköttstartar, handskuren

    Små potatisar, sallad
    32,00 €

  • Ekologiskt nötfilé från Normandie

    Potatispuré och ekologiska grönsaker
    35,00 €

  • Grillat japanskt Wagyu-nötkött från Kagoshima, klass A4 (140 g/person) med vitlöksris*

    72,00 €

Ekologiska vegetariska rätter

*Glutenfri maträtt

  • Gratinerad aubergine med yuzu-miso

    Serveras med ekologiska grönsaker. Glutenfri rätt
    26,00 €

Ekologiska desserter och/eller ostar

*Glutenfri maträtt

  • Gourmet kaffe/te*

    Sortiment av tre minidesserter: 3 minidesserter: ile flottante, crème brulée, minichokladtårtor
    17,00 €

  • Val av 3 eller 5 ekologiska ostar*

    Comté 18 månader, St-Nectaire, Getost med blommor eller tomatbasilika, Cheddar tryffel, Brie de Meaux. Bleu du Puy en Velay, Brebis med Espelettepeppar, Ossau Iraty, Reblochon, Pont l'évêque, Italiensk ko-tomme.
    3 ostar14,00 €
    5 ostar19,00 €

  • Clafoutis med körsbär

    Ekologisk vaniljglass från Madagaskar
    13,00 €

  • Gamla hederliga flytande kakor

    Med ekologisk vanilj från Madagaskar. Glutenfri rätt
    13,00 €

  • Chokladbavarois med vispad grädde*

    13,00 €

  • Perfekt jordgubbar

    Med mascarponesorbet, vispad grädde, röda bönor och matcha-maräng
    15,00 €

  • Japansk cheesecake

    Med sorbet på röda bär
    13,00 €

Vatten och kaffe

  • Aqua Chiara" mikrofiltrerat och raffinerat vatten

    Plattkyld eller fint mousserande
    50cl3,50 €
    75cl5,00 €

  • Malongo Fairtrade Arabica Espresso kaffe eller ekologiskt koffeinfritt kaffe

    4,00 €

Upptäck också