Höstmeny

50€/person

Förrätter

  • Pumpasoppa med grädde

  • Perfekt ägg, fusilli i carbonara-stil med eller utan ekologisk skinka

  • Mosaik av purjolök med miso-vinaigrette

Huvudrätter

val av kött, fisk eller vegetariskt
  • Halvkokt lax, wasabigräddsås, grönsaker från ekologiska marknaden

  • Harumaki av ekologisk fläskfilé med örter och balsamisk schalottenlökssås

  • Veckans ekologiska vegetariska maträtt

Desserter

  • Hemlagad äggkräm eller rispudding

    serveras med kaffe eller koffeinfritt
  • Flytande öar

    Ekologisk vanilj från Madagaskar serveras med kaffe/decaf