Upptäcktsmeny (39 € per person)

Serveras endast vid lunchtid och på kvällen kl. 19.00-20.00 / Finns för avhämtning

Ingång

Ditt val
  • *Ekologisk morotsvelouté, varm eller kall

  • * Ekologisk aubergine "Aghebitashi" marinerad med julienne av ingefära

Skål

  • *Halvkokt lax, wasabigrädde med ekologiska grönsaker

  • Dessert / Ost

    *Hemlagad rispudding eller Comté-ost 18 månader