点菜 (Diǎncài)

2025年11月12日至29日菜单

开胃菜 (Kāiwèicài)

*无麸质菜肴
  • 奶油南瓜汤配栗子、韭菜和奶油

    €13.00
  • 用姜丝腌制的有机 "Aghebitashi "茄子*(油浸)

    €16.00
  • 6 份有机 N°2 Huîtres fines de claire d'Oléron,原味或伴海藻黄油热食

    €19.00
  • 煎鹅肝配日式烤鳗鱼

    €23.00
  • 和牛寿司*

    阿布里风味,生吃,微火
    €23.00

主菜 (Zhǔcài)

*无麸质菜肴
  • 香煎鲷鱼片、鲱鱼鱼子酱、白酱汁、蔬菜

    €30.00
  • 红鲻鱼片、大虾、鱿鱼和粗麦粉

    €31.00
  • 香煎扇贝配松露烩饭

    €33.00
  • 羊肉碎配沙拉和有机市场蔬菜

    €29.00
  • 小牛肉卷馅番茄煨酱和烟熏奶酪配蘑菇奶油酱

    €32.00
  • 烤和牛*

    烤鹿儿岛日本牛肉 A4/5(140 克/1 个)配蒜香米饭、沙拉、蔬菜、蘑菇和日式调味品(芥末、橙醋、柚子醋)
    €72.00

有机素食菜肴

*无麸质菜肴
  • 香煎 Eringhi 蘑菇配松露烩饭

    €25.00

有机甜点和/或奶酪

*无麸质菜肴
  • 马达加斯加有机香草米布丁

    €7.00
  • 新鲜水果烩饭

    €13.00
  • 老式浮岛配马达加斯加有机香草*

    €13.00
  • 法芙娜有机巧克力软糖配红色水果冰糕

    €13.00
  • 煎无花果和马达加斯加有机香草冰淇淋

    €13.00
  • 富士山(栗子奶油、鲜奶油和抹茶蛋白霜)

    €14.00
  • 咖啡/茶美食

    三种迷你甜点:三种迷你甜点:ile flottante、crème brulée、迷你巧克力挞
    €17.00
  • 可选 3 或 5 种有机奶酪*

    Comté 18 个月、St-Nectaire、Chévre cendré、Chévre aux fleurs、Cheddar truffé、Ossau Iraty、Bleu du puy en Velay、Brie de Meaux、Livarot、St-Marcelin、Brebis au piment d'Espelette、Pont l'Eveque
    3 奶酪 (nǎilào)€14.00
    5 奶酪 (nǎilào)€19.00

水和咖啡

  • Aqua Chiara "微过滤精制水

    平底冰镇或细碎气泡酒
    50cl€3.50
    75cl€5.00
  • 马龙戈公平贸易阿拉比卡浓缩咖啡或有机低咖啡因咖啡

    €4.00