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Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17
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Wagyu-Menü

100€/Person

Amuse-bouche

  • 1 Nigiri-Sushi

    Mit Wagyu-Rindfleisch aus Kagoshima

Vorspeisen

  • Nach Wahl von der Karte (außer Nigiri Sushi)

Hauptgang

  • Gegrilltes japanisches Wagyu-Rindfleisch aus Kagoshima

    A4/5 (140gr/1pers) mit Knoblauchreis Salat, Gemüse, Pilzen und japanischen Gewürzen (Wasabi, Ponzu, Yuzu-koshô)

Nachspeise

  • Dessert oder 3 Käse

    Nach Wahl aus der Karte serviert mit Bio-Kaffee/-Decaf

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