Entdeckungsmenü (39 € pro Person)

Nur mittags und abends von 19:00 bis 20:00 Uhr serviert / Zum Mitnehmen erhältlich

Eintrag

Zur Auswahl
  • *Bio-Karotten-Velouté warm oder kalt

  • *Bio-Aubergine "Aghebitashi" mariniert mit Ingwer-Julienne

Platte

  • *Halbgegarter Lachs in Wasabi-Rahmsauce mit Bio-Gemüse

  • Dessert / Käse

    *Hausgemachter Milchreis oder Comté-Käse 18 Monate