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Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17
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70€/persona

Entrantes

*Plato sin gluten

  • Temari-Sushi con ternera Wagyu japonesa al estilo Aburi

  • Foie gras a la sartén con anguila a la plancha al estilo japonés y Mini velouté

Platos principales

carne o pescado a elegir

  • Atún semicocido con sésamo, salsa japonesa y verduras ecológicas de mercado

  • Cuasi ternera ecológica cocida a baja temperatura, puré de guisantes

Postres

  • Postre o 3 quesos a elegir de la carta

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