Alleen afhaalmaaltijden voor de lunch
Bestel nu
Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17
Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17
Menu
Afhalen
Reserveren
Groepen en Privé-evenementen
Onze evenementen
Blog
Cadeaubonnen
Over ons
Vacatures
Contact
Taal wijzigen

À la carte

Kaart van 28 oktober tot 8 november 2025

Voorgerechten

*Glutenvrij gerecht

  • Biologische Serranoham

    Bord om te delen
    € 20,00

  • Crème van pompoensoep met kastanjes, bieslook en room

    € 13,00

  • Biologische 'Aghebitashi' aubergine gemarineerd met julienne van gember* (in olie)

    € 16,00

  • 6 ORGANIC N°2 Huîtres fines de claire d'Oléron, naturel of warm met zeewierboter

    € 19,00

  • Gebakken ganzenlever met in Japanse stijl gegrilde paling

    € 23,00

  • Nigiri-Sushi met Wagyu-rundvlees*

    Aburi stijl, rauw, licht gevlamd
    € 23,00

Hoofdgerechten

*Glutenvrij gerecht

  • Gebakken zeebrasemfilet, haringkaviaar, beurre blanc saus, groenten

    € 30,00

  • Rode mul filet net gebakken bouillabase stijl, garnalen, inktvis en couscous

    € 31,00

  • Gebakken coquilles met truffelrisotto

    € 33,00

  • Kalfsrollade gevuld met gekonfijte tomaat & gerookte kaas met champignonroomsaus

    € 32,00

  • Gebraden Pornicaanse duif (hele 3 manieren) met kluifjes & champignonsaus

    € 40,00

  • Gegrild Wagyu-rundvlees*

    Gegrild Japans rundvlees van Kagoshima A4/5 (140gr/1pers) met knoflookrijst, salade, groenten, champignons en Japanse kruiden (wasabi, ponzu, yuzu-koshô)
    € 72,00

Biologische vegetarische gerechten

*Glutenvrij gerecht

  • Gebakken Eringhi paddenstoelen met truffelrisotto

    € 25,00

Biologische desserts en/of kazen

*Glutenvrij gerecht

  • Biologische vanille rijstpudding uit Madagaskar

    € 7,00

  • Ouderwetse drijvende eilanden met biologische vanille uit Madagaskar*

    € 13,00

  • Valrhona biologische chocoladefondant met rode vruchtensorbet

    € 13,00

  • Paris- Tokyo - Eclair van rode bonencrème met matcha-ijs

    € 13,00

  • Gastronomische koffie/thee

    Assortiment van drie minidesserts: 3 minidesserts: ile flottante, crème brulée, mini chocoladetaartjes
    € 17,00

  • Keuze uit 3 of 5 biologische kazen*

    Comté 18 maanden, St-Nectaire, Chévre cendré, Chévre aux fleurs, Cheddar truffé, Ossau Iraty, Bleu du puy en Velay, Brie de Meaux, Livarot, St-Marcelin, Brebis au piment d'Espelette, Pont l'Eveque
    3 kazen€ 14,00
    5 kazen€ 19,00

  • Biologisch, zelfgebakken brood

    glutenvrij op aanvraag (niet voor Céliaque)
    € 1,00

Water en koffie

  • Aqua Chiara" microgefilterd en geraffineerd water

    Plat gekoeld of fijn bruisend
    50cl€ 3,50
    75cl€ 5,00

  • Malongo Fairtrade Arabica espressokoffie of biologische cafeïnevrije koffie

    € 4,00

Ontdek ook