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Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17
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アラカルト (Arakaruto)

2026年4月7日から21日までのメニュー

アペリティフ

  • *オーヴェルニュ産有機乾燥生ハム、グリッシーニ添え

    共有する
    €18.00

前菜 (Zensai)

*グルテンフリー料理

  • 有機*ニンジンスープ

    熱いか冷たいか
    €13.00

  • アゲビタシ "*有機ナス

    千切り生姜のマリネ
    €16.00

  • アスパラガス 2色

    トリュフ風味のスクランブルエッグ添え
    €20.00

  • 和牛*のにぎり寿司

    炙りスタイル（生、やや火入れ）
    €24.00

主菜 (Shusai)

*グルテンフリー料理

  • アカムツ

    ブイヤベース風、海老、イカ、アイオリ添え
    €31.00

  • ホタテと海老の春巻

    バルサミコ・エシャロット・ソース
    €32.00

  • ソーレ・ムニエル

    市場野菜で調理
    €40.00

  • 有機豚トロとんかつ

    市場で買った有機野菜で
    €29.00

  • 有機仔牛の準

    低温調理、モリーユの詰め物、リガトーニ
    €34.00

  • 鹿児島県産黒毛和牛のグリル A4*（フランス語）

    (140gr/1パース) ガーリックライス付き
    €72.00

オーガニック・ベジタリアン料理

*グルテンフリー料理

  • 大豆ミートのムサッカ

    そして有機野菜
    €26.00

オーガニック・デザートとチーズ

*グルテンフリー料理

  • ライスプディング

    マダガスカル産有機バニラ
    €7.00

  • 昔ながらの浮島

    マダガスカル産有機バニラ
    €13.00

  • ヴァローナ*オーガニック・チョコレート・フォンダン

    赤い果実のシャーベット添え
    €13.00

  • さくらチーズケーキ

    €13.00

  • カフェ・喫茶グルメ*

    ミニデザート3種の盛り合わせ：ミニデザート3種：イル・フロッタント、クレーム・ブリュレ、ミニチョコレートタルト
    €17.00

  • オーガニック・チーズ3種または5種から選択*

    コンテ18ヶ月、サン・ネクテール、シェーブル・オ・フルール、チェダー・トリュフェ・ブリー・ド・モー ブルー・デュ・ピュイ・アン・ヴェリー、エスプレット唐辛子風味のブレビス、オッソー・イラティ
    3 チーズ (chīzu)€14.00
    5 チーズ" (chīzu)€19.00

水とコーヒー

  • アクア・キアラ "微濾過精製水

    フラットに冷やしたもの、または微発泡のもの
    50cl€3.50
    75cl€5.00

  • マロンゴ・フェアトレード・アラビカ・エスプレッソ・コーヒーまたはオーガニック・デカフェ・コーヒー

    €4.00

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