アラカルト (Arakaruto)

2025年12月17日から30日までの地図

前菜 (Zensai)

*グルテンフリー料理

パースニップのクリームスープ
€13.00
Salade chaude aux fruits de mer (seiches, gambas, brocolis) OU
€18.00
Salade chaude avec Tempura de poulet et brocolis sauce Poké
€18.00
6 ORGANIC N°2 Huîtres fines de claire d'Oléron, plain or warm with seaweed butter*.
€19.00
Royale de foie gras avec anguille grillée façon Japonaise*
€23.00
和牛のにぎり寿司*
炙りスタイル、生、軽く火入れ
€23.00

*グルテンフリー料理

*グルテンフリー料理

有機マダガスカル産バニラ・ライスプディング*（ライスプディング）
€7.00
オーガニック・マダガスカル産バニラを使った昔ながらの浮島*
€13.00
ヴァローナ有機チョコレートのフォンダン、赤い果実のソルベ添え
€13.00
Paris-Tokyo (Eclair à la crème d’haricot rouge) avec glace au matcha
€13.00
Ananas poelé avec sorbet coco (Végan)
ヴィーガン
€13.00
カフェ・喫茶グルメ
ミニデザート3種の盛り合わせ：ミニデザート3種：イル・フロッタント、クレーム・ブリュレ、ミニチョコレートタルト
€17.00
オーガニック・チーズ3種または5種から選択*
18ヶ月熟成コンテ、サン・ネクテール、灰をまぶした山羊チーズ、花入り山羊チーズ、トリュフ入りチェダー、ブリー・ド・モー、トリュフ入りブリー・ド・モー、ブルー・デュ・ピュイ・アン・ヴェレ、エスペレット唐辛子入り羊チーズ、オソー・イラティ
3 チーズ (chīzu)€14.00
5 チーズ" (chīzu)€19.00