アラカルト (Arakaruto)

2026年2月3日から14日までのメニュー

前菜 (Zensai)

*グルテンフリー料理

パースニップのクリームスープ
€13.00
温かいシーフードサラダ（イカ、エビ、ブロッコリー）OR
€18.00
鶏天とブロッコリーのポケソースホットサラダ
€18.00
6 ORGANIC N°2 Huîtres fines de claire d'Oléron, plain or warm with seaweed butter*.
€19.00
フォアグラのロワイヤル、鰻の和風焼き*（フランス語）
€23.00
和牛のにぎり寿司*
炙りスタイル、生、軽く火入れ
€23.00

主菜 (Shusai)

*グルテンフリー料理

半熟サーモン、わさびクリームソース、野菜添え*
€29.00
車海老のフライ、京都産ガーキンのタルタルソース添え
€30.00
ホタテと海老の春巻、バルサミコエシャロットソース
€32.00
有機野菜とソールのムニエル
€40.00
有機豚ヒレ肉のトンカツ有機市場野菜添え
€29.00
マガモの森焼き、セロリのピュレと野菜添え
€39.00
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、タリアテッレ・パスタ添え
€32.00
鹿児島産和牛A4グリル（140g/1人前）とガーリックライス*
€72.00
トリュフ・サプリメント＋8ユーロ
€8.00

オーガニック・デザートとチーズ

*グルテンフリー料理

有機マダガスカル産バニラ・ライスプディング*（ライスプディング）
€7.00
オーガニック・マダガスカル産バニラを使った昔ながらの浮島*
€13.00
ヴァローナ有機チョコレートのフォンダン、赤い果実のソルベ添え
€13.00
抹茶クレープ、米粉、サツマイモ、ホイップクリーム、バニラアイスクリーム添え
€13.00
パイナップルのココナッツシャーベット添え（ビーガン）
ヴィーガン
€13.00
カフェ・喫茶グルメ
ミニデザート3種の盛り合わせ：ミニデザート3種：イル・フロッタント、クレーム・ブリュレ、ミニチョコレートタルト
€17.00
オーガニック・チーズ3種または5種から選択*
コンテ18ヶ月、サン・ネクテール、シェーブル・カンドレ、シェーブル・オ・フルール、チェダー・トリュッフェ、ブリー・ド・モー、ブリー・ド・モー・トリュッフェ、ブルー・デュ・ピュイ・アン・ヴェレー、ブレビス・オ・ピモン・デスペレット、オッソー・イラティ
3 チーズ (chīzu)€14.00
5 チーズ" (chīzu)€19.00

アラカルト (Arakaruto)

前菜 (Zensai)

パースニップのクリームスープ

温かいシーフードサラダ（イカ、エビ、ブロッコリー）OR

鶏天とブロッコリーのポケソースホットサラダ

6 ORGANIC N°2 Huîtres fines de claire d'Oléron, plain or warm with seaweed butter*.

フォアグラのロワイヤル、鰻の和風焼き*（フランス語）

和牛のにぎり寿司*

主菜 (Shusai)

半熟サーモン、わさびクリームソース、野菜添え*

車海老のフライ、京都産ガーキンのタルタルソース添え

ホタテと海老の春巻、バルサミコエシャロットソース

有機野菜とソールのムニエル

有機豚ヒレ肉のトンカツ有機市場野菜添え

マガモの森焼き、セロリのピュレと野菜添え

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、タリアテッレ・パスタ添え

鹿児島産和牛A4グリル（140g/1人前）とガーリックライス*

トリュフ・サプリメント＋8ユーロ

オーガニック・ベジタリアン料理

**柚子味噌風味の茄子グラタン

オーガニック・デザートとチーズ

有機マダガスカル産バニラ・ライスプディング*（ライスプディング）

オーガニック・マダガスカル産バニラを使った昔ながらの浮島*

ヴァローナ有機チョコレートのフォンダン、赤い果実のソルベ添え

抹茶クレープ、米粉、サツマイモ、ホイップクリーム、バニラアイスクリーム添え

パイナップルのココナッツシャーベット添え（ビーガン）

カフェ・喫茶グルメ

オーガニック・チーズ3種または5種から選択*

水とコーヒー

アクア・キアラ "微濾過精製水

マロンゴ・フェアトレード・アラビカ・エスプレッソ・コーヒーまたはオーガニック・デカフェ・コーヒー

こちらもご覧ください

バレンタインデーメニュー

ワインとドリンクのメニュー (Wain to dorinku no menyū)

ランチメニュー (Ranchi menyū)

冬のメニュー（お一人様55ユーロ）

グルメメニュー (Gurume menyū)

和牛メニュー (Wagyū menyū)

アラカルト (Arakaruto)

前菜 (Zensai)

パースニップのクリームスープ

温かいシーフードサラダ（イカ、エビ、ブロッコリー）OR

鶏天とブロッコリーのポケソースホットサラダ

6 ORGANIC N°2 Huîtres fines de claire d'Oléron, plain or warm with seaweed butter*.

フォアグラのロワイヤル、鰻の和風焼き*（フランス語）

和牛のにぎり寿司*

主菜 (Shusai)

半熟サーモン、わさびクリームソース、野菜添え*

車海老のフライ、京都産ガーキンのタルタルソース添え

ホタテと海老の春巻、バルサミコエシャロットソース

有機野菜とソールのムニエル

有機豚ヒレ肉のトンカツ 有機市場野菜添え

マガモの森焼き、セロリのピュレと野菜添え

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、タリアテッレ・パスタ添え

鹿児島産和牛A4グリル（140g/1人前）とガーリックライス*

トリュフ・サプリメント＋8ユーロ

オーガニック・ベジタリアン料理

**柚子味噌風味の茄子グラタン

オーガニック・デザートとチーズ

有機マダガスカル産バニラ・ライスプディング*（ライスプディング）

オーガニック・マダガスカル産バニラを使った昔ながらの浮島*

ヴァローナ有機チョコレートのフォンダン、赤い果実のソルベ添え

抹茶クレープ、米粉、サツマイモ、ホイップクリーム、バニラアイスクリーム添え

パイナップルのココナッツシャーベット添え（ビーガン）

カフェ・喫茶グルメ

オーガニック・チーズ3種または5種から選択*

水とコーヒー

アクア・キアラ "微濾過精製水

マロンゴ・フェアトレード・アラビカ・エスプレッソ・コーヒーまたはオーガニック・デカフェ・コーヒー

こちらもご覧ください

バレンタインデーメニュー

ワインとドリンクのメニュー (Wain to dorinku no menyū)

ランチメニュー (Ranchi menyū)

冬のメニュー（お一人様55ユーロ）

グルメメニュー (Gurume menyū)

和牛メニュー (Wagyū menyū)

有機豚ヒレ肉のトンカツ有機市場野菜添え