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Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17
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55 Rue de Prony
75017 Paris
+33 1 82 10 37 02
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Menú Wagyu
100€/persona
Amuse-bouche
1 Nigiri-Sushi
Carne de Wagyu de Kagoshima
Entrantes
Elección del menú (excepto Nigiri sushi)
Plato principal
*Plat sans gluten
Ternera Wagyu japonesa de Kagoshima a la parrilla (sin gluten)
A4/5 (140gr/1pers) con su Ensalada de Arroz al Ajo, verduras, setas y condimentos japoneses (wasabi, ponzu, yuzu-koshô)
Postre
Postre o 3 Quesos
Elección del menú servido con café/descafeinado ecológico
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