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Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17
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Menú Wagyu
100€/persona
Amuse-bouche
1 Nigiri-Sushi
Carne de Wagyu de Kagoshima
Entrantes
Elección del menú (excepto Nigiri sushi)
Plato principal
*Plato sin gluten
Ternera Wagyu japonesa de Kagoshima a la parrilla (sin gluten)*
A4/5 (140gr/1pers) con su Ensalada de Arroz al Ajo, verduras, setas y condimentos japoneses (wasabi, ponzu, yuzu-koshô)
Postre
Postre o 3 Quesos
Elección del menú servido con café/descafeinado ecológico
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A la carta
Del 17 al 28 de Junio de 2025
Carta de Vinos y Bebidas
Menú del mediodía
Ouvert midi & soir du Mardi au Samedi
Business menu
45€/persona | exclusivamente al mediodía de lunes a viernes.
Menú de primavera (55 € por persona)
100% casero de la chef Junko Kawasaki
Menú gourmet
70€/persona