Menu de Outono (55€ por pessoa)

100% caseiro pelo chefe Junko Kawasaki

Entrada

  • Sopa de creme de pastinaca

Prato

(à escolha carne, peixe ou vegetariano servido com legumes biológicos):
  • Salmão semi-cozinhado, molho de natas de wasabi, legumes biológicos

  • Tonkastu de filet mignon de porc bio avec legumes bio du marché

  • Prato vegetariano biológico da semana

Sobremesa

(servido com café biológico ou descafeinado)
  • Pudim de arroz caseiro

  • Queijo Comté 18 meses