Menu de Verão (55 € por pessoa)

100% caseiro pelo chefe Junko Kawasaki

Entrada

  • Sopa fria de ervilhas com ovo perfeito e tuile de parmesão

Prato

  • Filete de dourada frito na frigideira, caviar de arenque, molho beurre blanc

  • Entrecosto de porco para churrasco com legumes biológicos do mercado

  • Prato vegetariano biológico da semana

Sobremesa

(servido com café biológico ou descafeinado)
  • Pudim de arroz caseiro

  • Salada de fruta fresca

  • Ovo biológico, caramelo e creme de baunilha com natas batidas