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Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17
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55 Rue de Prony
75017 Paris
+33 1 82 10 37 02
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Menu de la Saint-Valentin - 88€ par personne
Vendredi 14 février (Menu unique en 5 services) - Accord met-vin proposé en supplément au verre ou en 1/2 bouteille
Amuse-bouche
Un accord met-vin vous sera proposé en supplément au verre ou en 1⁄2 bouteille
Mini tartelette de Caviar De Neuvic osciètre bio
Entrée 1 panachée :
Temari-sushi de Wagyu japonais, Tataki e bonite
Tempura de légumes
Entrée 2
Langoustine juste cuite au Gewurztraminer sec
Plat Poisson ou Viande
Turbot en croûte de Matignon de légumes sauce armoricaine
0U
Filet de Bœuf Bio de Normandie à la truffe
purée de pomme de terre truffée et légumes bio
Desserts
Granité
Pomme d’Amour avec glace à la cannelle
Mignardises
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Dîner de la Saint Valentin
À la carte
Carte du 21 Janvier au 1 Février 2025
Carte des vins et boissons
Formule du midi
Menu Affaire
45€/personne | exclusivement le midi de lundi à vendredi.
Menu Hiver
55€/personne
Menu Gourmet
70€/personne
Menu Wagyu
100€/personne